|
|
Recepty... Moučníky
Štrůdl z tvarohového těsta
|
 |
Ingredience:
250 g měkkého tvarohu, 250 g hery, 250 g hladké mouky, jablka, cukr, skořice, rozinky.
Postup:
Z tvarohu, hery a mouky vypracujeme těsto, které na pomoučeném vále vyválíme na plát. Ten poklademe nastrouhanými jablky, posypeme cukrem, skořicí a rozinkami. Stočíme do závinu, přemístíme na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté troubě upečeme dozlatova. |
Třená bábovka
|
 |
Ingredience:
500g hladké mouky, 6 vajec, 60g moučkového cukru, 250g másla, 250ml mléka, prášek do pečiva, vanilkový cukr, rozinky, citronová kůra, tuk a mouka na vymazání formy.
Postup:
Žloutky utřeme s cukrem, máslem, vanilkovým cukrem a nastrouhanou citronovou kůrou. Pomalu přisypáváme prosátou mouku, přiléváme mléko a úplně nakonec vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků a rozinky.
Vymažeme a vysypeme bábovkovou formu, nalijeme těsto a upečeme ve středně vyhřáté troubě. |
Rychlé lívance nejen pro děti
|
 |
Ingredience:
1 hrnek hladké mouky, 1/4 lžičky kypřicího prášku, 1/4 lžičky jedlé sody, 2 lžíce cukru, 1/2 hrnku mléka, 2 lžičky oleje.
Postup: Do mísy prosijeme mouku, přidáme všechny ostatní suroviny a smícháme v řidší těsto (podle potřeby zředíme mlékem). V lívanečníku nebo na pánvi pečeme malé lívance, které pak můžeme pomazat marmeládou a posypat moučkovým cukrem, případně grankem, jak kdo má rád. |
Koláč s pudinkem a ovocem
|
 |
Ingredience:
1l mléka, 2 vanilkové pudinky, 2 lžíce cukru + 600g polohrubé mouky, 250g Hery, 250g cukru písek, 1 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, čerstvé ovoce nebo přecezený kompot.
Postup: Pudinky, mléko a 2 lžíce cukru uvaříme a necháme vychladnout. V míse smícháme na drobenku všechny suché přísady a vajíčko. Na plech s pečicím papírem rozložíme 2/3 drobenky, na ni naneseme lžící pudink a ovoce po celé ploše.
Posypeme zbytkem drobenky a dáme péct. |
|
|
|
